В ресторане Lali в Воронеже 27 ноября впервые пройдет гастрономический ужин с Русланом Италмазовым. Бренд-шеф сети лично представит каждое блюдо и пообщается с гостями.
В программе вечера — 5 авторских блюд. Начать предложат с закуски: копченой сезонной хурмы со сливочной страчателлой, в качестве пикантного акцента — икра кижуча. Затем подадут нежную слоистую катламу в паре с каймаком и ростбифом.
На горячее — лагман, который откроется по-новому благодаря татаки из японской говядины вагю и омлету тамаго. Текстуру сочного джиза из каре ягненка подчеркнет хрустящий гратен.
Финальным аккордом станет ароматный медовик с заварным кремом, который подадут с соусом из вишни. К каждому блюду подобрано вино, которое идеально раскроет гамму вкусов.
Количество мест ограничено. Бронирование по телефону: +7 (473) 205-17-00